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Agent de restauration - magasinier et gestionnaire administratif

Communes · Ablon-sur-Seine · Fonction publique territoriale

L’offre en quelques mots

Ce poste se situe à Ablon-sur-Seine. L'agent gère la logistique de la cuisine centrale : réception, stockage et distribution des marchandises, et assure le suivi administratif et budgétaire des marchés de denrées et des demandes des services.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Les fonctionnaires titulaires et les contractuels peuvent postuler. Une personne qui n'a pas réussi un concours peut être recrutée directement, car le grade est un grade d'entrée de catégorie C.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
Non indiqué · Formation HACCP requise et formation à l'utilisation des produits d'entretien requise.
Expérience
Expérience confirmée.
Contrat
Fonctionnaires titulaires (grades d'adjoint technique) et contractuels. Pour un contractuel : CDD d'un an maximum, renouvelable dans la limite de 2 ans au total.

Le profil recherché :

  • Maîtrise de la gestion des stocks et des règles de stockage.
  • Excellente connaissance des normes d'hygiène en restauration collective.
  • Connaissances de base de la comptabilité publique.
  • Très bonne maîtrise d'Excel et de Word.
  • Rigueur, organisation, ponctualité et esprit d'équipe.
  • Bon relationnel avec les fournisseurs et les services de la commune.

Ce que vous feriez

  • Réceptionner et contrôler les denrées livrées (quantités, conformité, températures).
  • Ranger et tracer les marchandises, gérer les stocks.
  • Tenir à jour l'inventaire et le registre HACCP.
  • Réaliser les bons de commande de denrées et produits d'entretien.
  • Vérifier les factures et préparer leur validation pour mandatement.
  • Suivre les lignes budgétaires de la restauration.

Comment candidater

Postulez sur le site de l'employeur ou envoyez votre candidature par email à la mairie, en indiquant la référence de l'annonce.

Documents à envoyer :

  • Lettre de motivation
  • CV

À savoir :

  • Poste sans télétravail.
  • Participation aux manifestations, fêtes et cérémonies, y compris les jours fériés et week-ends.
  • Remplacement possible sur d'autres structures ou postes du service.

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

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