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Agent de restauration

Service de Santé des Armées (SSA) · Fonction publique de l'État

L’offre en quelques mots

Vous préparez, servez et entretenez les repas à l'Hôpital National d'Instruction des Armées (HNIA) Bégin, à Saint-Mandé (94). Le poste est ouvert aux débutants et comprend une formation initiale en hygiène et sécurité.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Les fonctionnaires titulaires et les contractuels peuvent postuler. Le poste est de catégorie C.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
Non indiqué
Expérience
Débutant accepté
Contrat
Ouvert aux fonctionnaires titulaires et aux contractuels. Type et durée du contrat non indiqués.

Le profil recherché :

  • Connaissance solide des techniques de cuisine.
  • Expérience dans la cuisine traditionnelle, collective ou agroalimentaire appréciée.
  • Bonnes pratiques d'hygiène, de santé et de sécurité au travail.
  • Sensibilité aux enjeux environnementaux et à la démarche qualité.

Ce que vous feriez

  • Réceptionner et stocker les denrées alimentaires.
  • Aider l'équipe de cuisine à préparer et manutentionner.
  • Organiser les prestations : livraison, dressage des tables, buffets, service.
  • Nettoyer les équipements, la vaisselle et les locaux.
  • Tenir à jour la traçabilité réglementaire des opérations.

Comment candidater

Postulez par e-mail auprès de l'employeur, comme indiqué sur l'offre officielle. Envoyez votre CV.

Documents à envoyer :

  • CV (obligatoire)

À savoir :

  • Une enquête de sécurité est menée avant toute affectation.
  • Horaires spécifiques, dont les week-ends et jours fériés.
  • Station debout prolongée, port de charges lourdes, exposition au froid et au chaud.
  • Parking gratuit sur place et restauration avec contribution employeur.

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

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