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Adjoint d'office

Communes · Noisy-le-Grand · Fonction publique territoriale

L’offre en quelques mots

Vous participez à la prestation alimentaire d'un office de restauration à Noisy-le-Grand, de la préparation des repas à leur service. Vous encadrez l'équipe des agents de restauration en l'absence du responsable d'office.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Les fonctionnaires et les contractuels peuvent postuler. Le grade d'entrée de catégorie C permet un recrutement direct, sans concours.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
Non indiqué
Contrat
Fonctionnaires (titulaires, par mutation ou détachement) ou contractuels. Pour un contractuel : CDD de 3 ans maximum, renouvelable dans la limite de 6 ans.

Le profil recherché :

  • Connaissance du fonctionnement des collectivités territoriales.
  • Règles d'hygiène et de sécurité liées aux produits utilisés.
  • Connaissances de base des techniques culinaires.
  • Capacité à encadrer une équipe et à travailler en équipe.
  • Rigueur, sens de l'organisation et discrétion professionnelle.
  • Aptitude physique : station debout prolongée, port de charges lourdes.

Ce que vous feriez

  • Contrôler les livraisons et stocker les produits selon les règles.
  • Préparer les plats froids, les remettre en température et les servir.
  • Accueillir les convives et les accompagner pendant les repas.
  • Entretenir les locaux, le mobilier et la vaisselle de l'office.
  • Appliquer les procédures HACCP et réaliser les autocontrôles d'hygiène.
  • Encadrer les agents de restauration en l'absence du responsable.

Comment candidater

Postulez sur le site de l'employeur indiqué sur la page de l'offre. Vous pouvez aussi envoyer votre CV et votre lettre de motivation par courrier à la mairie.

Documents à envoyer :

  • CV
  • Lettre de motivation

À savoir :

  • Poste d'encadrement : vous remplacez le responsable d'office.
  • Pas de télétravail possible.
  • Conditions difficiles : rythme soutenu, bruit, chaud et froid, charges lourdes.
  • Avantages : 13e mois, 25 jours de congés, 12 jours de RTT, restaurant municipal.

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

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