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Responsable de restaurant scolaire

Communes · Lyon · Fonction publique territoriale

L’offre en quelques mots

Vous organisez la restauration scolaire dans une école de Lyon, ici à l'école Audrey Hepburn dans le 9e arrondissement. Le poste est en catégorie C, à temps plein, et il est ouvert aux fonctionnaires et aux non-fonctionnaires.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Les fonctionnaires et les contractuels peuvent postuler. Une personne qui n'a pas réussi un concours peut être recrutée directement, car le grade d'entrée de catégorie C le permet.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
CAP/BEP en restauration collective ou métiers de bouche, ou expérience en restauration
Expérience
Expérience en restauration possible à la place du diplôme
Contrat
Fonctionnaires (titulaires) et contractuels. Grades d'adjoint technique, adjoint technique principal de 2e ou 1re classe. Temps plein, 37h30 par semaine.

Le profil recherché :

  • Avoir au moins un CAP/BEP en restauration collective ou métiers de bouche, ou une expérience en restauration.
  • Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
  • Connaître les besoins nutritionnels des enfants.
  • Relayer les consignes, contrôler l'activité et rendre compte.
  • Faire preuve de rigueur, d'adaptabilité et de travail en équipe.

Ce que vous feriez

  • Coordonner et gérer les activités de distribution collective.
  • Organiser les préparations sur place, entrées et desserts.
  • Assurer l'entretien et la maintenance des locaux et du matériel.
  • Participer à l'éducation et à l'éveil au goût des enfants.
  • Transmettre les informations et les consignes aux agents.

Comment candidater

Postulez sur le site de l'employeur, en utilisant le lien de l'offre sur Choisir le Service Public.

À savoir :

  • Temps plein du lundi au vendredi, avec un mercredi non travaillé par mois.
  • 25 jours de congés annuels, pris pendant les vacances scolaires.
  • Transports en commun ou Vélo'v remboursés à 75 %.
  • Carte ticket restaurant jusqu'à 153 € par mois, dont 60 % pris en charge par la ville.

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

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