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Cuisinier

Service du commissariat des armées (SCA) · Fonction publique de l'État

L’offre en quelques mots

Vous préparez et cuisinez des repas au camp La Horie, à Phalsbourg, en Moselle. Le poste est ouvert aux fonctionnaires et aux contractuels, et il est accessible aux débutants.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Le poste est ouvert aux fonctionnaires et aux contractuels. Il est accessible aux personnes en situation de handicap.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
Non indiqué · Diplôme de restauration
Expérience
Débutant
Contrat
Fonctionnaires (titulaires, par mutation ou détachement) et contractuels. Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels.

Le profil recherché :

  • Être titulaire d'un diplôme de restauration.
  • Avoir une expérience enrichie en restauration.
  • Faire preuve d'initiative.
  • Avoir de bonnes qualités relationnelles.
  • Savoir travailler en équipe.

Ce que vous feriez

  • Préparer les produits : habiller les poissons, tailler les légumes, parer les viandes.
  • Faire les traitements préliminaires : épluchage, lavage, désinfection.
  • Confectionner les hors-d'œuvre et les entrées chaudes.
  • Réaliser seul les cuissons simples, comme les grillades.
  • Ravitailler les plats pendant le service et assurer le service à la chaîne.
  • Préparer et dresser les entremets.

Comment candidater

Postulez par mail en envoyant votre CV. Les contacts sont indiqués sur l'offre officielle de Choisir le Service Public.

Documents à envoyer :

  • CV (obligatoire)

À savoir :

  • Le véhicule est indispensable pour accéder au quartier.
  • Travail possible le week-end, les jours fériés, en astreinte et en horaires décalés.
  • Rythme de 4,5 jours, libre le vendredi après-midi si pas d'astreinte.
  • Pas de télétravail.

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

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