Responsable de la logistique et de la gestion administrative, centre de vacances
Communes · Antony · Fonction publique territoriale
L’offre en quelques mots
Vous êtes responsable de la logistique et de la gestion administrative du centre de vacances Kerjouanno, à Arzon, dans le Morbihan. La ville d'Antony recrute un contractuel pour un remplacement de 6 mois.
Pouvez-vous postuler ?
Emploi ouvert uniquement aux contractuels. Les fonctionnaires ne peuvent pas postuler sur ce poste.
- Catégorie
- Catégorie B (profession intermédiaire)
- Diplôme
- Bac+2 (BTS, BUT, DUT) · Bac pro ou BTS, ou expérience équivalente
- Expérience
- Confirmé, au moins 3 ans sur un poste similaire
- Contrat
- Contractuel, CDD de 6 mois (remplacement)
Le profil recherché :
- Bac pro, BTS ou expérience équivalente (au moins 3 ans)
- Gestion budgétaire et règles de comptabilité publique
- Maîtrise des normes HACCP
- Expérience en management d'équipe
- Rigueur, méthode et bonnes capacités relationnelles
Ce que vous feriez
- Élaborer les menus avec les cuisiniers, dans le respect du budget
- Mettre à jour le plan de maîtrise sanitaire et veiller à son application
- Acheter, contrôler et stocker les produits alimentaires et d'entretien
- Gérer les relations avec les fournisseurs et le suivi comptable
- Organiser les réunions et établir les plannings de l'équipe
- Participer à la formation du personnel permanent et saisonnier
Comment candidater
Postulez sur le site de l'employeur. Vous pouvez aussi envoyer votre CV et lettre de motivation par courrier à la mairie d'Antony.
Documents à envoyer :
- CV
- Lettre de motivation
À savoir :
- Travail les week-ends, jours fériés et astreintes de direction
- Poste de régisseur suppléant
- Télétravail non possible
- Poste de remplacement, pourvu par un contractuel
Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.
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