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Responsable du service Entretien et Restauration

Commune de Longpont-sur-Orge · Fonction publique territoriale

L’offre en quelques mots

Vous encadrez le service Entretien-Restauration de la commune de Longpont-sur-Orge, à 25 km au sud-ouest de Paris. Le poste couvre la restauration scolaire et l'entretien des écoles, avec un management participatif et un télétravail possible.

Ouvert aux contractuels Télétravail possible

Pouvez-vous postuler ?

Ouvert aux titulaires et aux contractuels. Le profil demande un agent titulaire ou contractuel de catégorie B.

Catégorie
Catégorie A (cadre)
Diplôme
Non indiqué
Expérience
Expérience confirmée
Contrat
Fonctionnaires titulaires ou contractuels. Contrat de 3 ans maximum, renouvelable dans la limite de 6 ans.

Le profil recherché :

  • Expérience du management d'équipes techniques et de la conduite du changement.
  • Expertise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, PMS).
  • Bonne connaissance de l'environnement territorial.
  • Capacité d'organisation, de priorisation et de négociation.
  • Sens du service public.

Ce que vous feriez

  • Participer à la définition des orientations de restauration et d'entretien des bâtiments.
  • Veiller à la qualité des repas et à la sécurité alimentaire.
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et la sécurité des locaux.
  • Élaborer le budget et suivre son exécution.
  • Encadrer les agents et optimiser les plannings.
  • Suivre les marchés publics et le marché de restauration collective.

Comment candidater

Postulez sur le site de l'employeur. Vous pouvez aussi envoyer votre CV et votre lettre de motivation par courrier à la mairie.

Documents à envoyer :

  • CV
  • Lettre de motivation

À savoir :

  • Télétravail possible.
  • Temps plein de 36h30 par semaine sur 4,5 jours, avec 8 RTT.
  • Permis B obligatoire.
  • Déplacements fréquents sur les différents sites.

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

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