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Agent polyvalent de restauration

Service du commissariat des armées (SCA) · Fonction publique de l'État

L’offre en quelques mots

Vous assurez la production et la distribution de repas dans le restaurant collectif du cercle, au camp de Valdahon (25800). Le poste est ouvert aux fonctionnaires et aux contractuels.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Les fonctionnaires (titulaires) et les contractuels peuvent postuler. Aucune autre condition n'est indiquée.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
CAP ou BEP cuisine (niveau 3) ou équivalent
Expérience
Débutant accepté; expérience de cuisine de 3 ans souhaitée
Contrat
Fonctionnaires (titulaires) et contractuels; type et durée du contrat non renseignés

Le profil recherché :

  • Formation en cuisine ou en hôtellerie-restauration
  • Diplôme de niveau 3 (CAP ou BEP cuisine) ou équivalent
  • Expérience de cuisine souhaitée de 3 ans
  • Respect des règles d'hygiène et de sécurité
  • Sens du service et de la politesse auprès de la clientèle

Ce que vous feriez

  • Contrôler les marchandises et préparer les produits avant la production
  • Confectionner des préparations maison et réaliser des recettes basiques
  • Cuire les plats à la minute et compter les parts produites
  • Dresser et distribuer les plats en respectant les règles de politesse
  • Ravitailler les plats pendant le service et entretenir l'espace de restauration

Comment candidater

Postulez par e-mail, en envoyant votre CV et votre lettre de motivation aux personnes indiquées dans l'offre.

Documents à envoyer :

  • CV
  • Lettre de motivation (obligatoires)

À savoir :

  • Restauration sur place avec contribution employeur
  • Rythme de travail de 38 heures, 22,5 jours de congés et 16,5 jours de RTT
  • Travail possible le dimanche, les jours fériés et de nuit selon plannings
  • Télétravail non possible

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

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