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Cuisinier de la préfète

Prefecture des Hautes-Pyrénées · Fonction publique de l'État

L’offre en quelques mots

Vous travaillez à la résidence de la préfète des Hautes-Pyrénées. Vous préparez les repas de la famille, les déjeuners et dîners professionnels, ainsi que les grandes réceptions.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Les titulaires de la fonction publique et les contractuels peuvent postuler. La candidature doit passer par le site de l'employeur.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
Non indiqué
Expérience
Expérience confirmée
Contrat
Fonctionnaires (titulaires) et contractuels. Durée attendue sur le poste : 3 à 5 ans.

Le profil recherché :

  • Dresser les plats pour le service (maîtrise)
  • Concevoir des menus (maîtrise)
  • Connaître les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (maîtrise)
  • Savoir travailler en équipe (maîtrise)
  • Être organisé (niveau pratique)
  • Discrétion (maîtrise)

Ce que vous feriez

  • Superviser le fonctionnement de la cuisine de la résidence
  • Rédiger des menus et les proposer à la préfète
  • Confectionner les repas de la préfète et de sa famille
  • Assurer les déjeuners, dîners et réceptions de la préfecture
  • Acheter les produits alimentaires et gérer le stock

Comment candidater

Postulez sur le site de l'employeur en joignant le formulaire de mobilité signé. Une copie de la candidature doit aussi être envoyée au service recrutement de la préfecture.

Documents à envoyer :

  • CV et lettre de motivation
  • Formulaire de mobilité totalement signé

À savoir :

  • Mobilisation possible le soir et le week-end lors de réceptions
  • Télétravail non possible
  • Poste de catégorie C (employé)

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

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