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Responsable d'un site de restauration scolaire

Commune de Ploufragan · Fonction publique territoriale

L’offre en quelques mots

Ce poste est un poste de responsable d'un site de restauration scolaire à Ploufragan, près de Saint-Brieuc, au sein du service Jeunesse Éducation. Le poste est de catégorie C, sans management, et il est ouvert aux fonctionnaires et aux contractuels.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Les fonctionnaires et les contractuels peuvent postuler. Une personne qui n'est pas lauréate d'un concours peut être recrutée, car le grade d'entrée de catégorie C permet un recrutement direct.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
CAP restauration collective (souhaité)
Expérience
Expériences souhaitées en restauration collective et en entretien de locaux accueillant des enfants
Contrat
Fonctionnaires (titulaires, par mutation ou détachement) et contractuels. Pour les contractuels : contrat d'un an maximum, renouvelable dans la limite de 2 ans au total, dans l'attente du recrutement d'un fonctionnaire.

Le profil recherché :

  • Diplôme CAP restauration collective souhaité
  • Expérience en restauration collective, service en salle, méthode HACCP
  • Expérience dans l'entretien de locaux accueillant des enfants
  • Connaître et maîtriser les techniques d'entretien et la méthode HACCP
  • Sens des responsabilités, rigueur et dynamisme
  • Capacité d'organisation, de priorisation des tâches et d'autonomie

Comment candidater

Envoyez votre candidature avant la date limite, par courrier au service des ressources humaines de la mairie. Vous pouvez aussi postuler sur le site employeur indiqué sur la page de l'offre.

Documents à envoyer :

  • Lettre de motivation
  • CV

À savoir :

  • Permis B et véhicule demandés
  • Télétravail non possible
  • Poste vacant à partir du 1er janvier 2027

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

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