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Conseiller en restauration scolaire

Département des Hauts-de-Seine · Fonction publique territoriale

L’offre en quelques mots

Vous contrôlez la qualité et la conformité de la restauration dans 15 à 20 collèges départementaux. Le poste est basé à Puteaux, au sein du service Appui aux collèges.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Ouvert aux fonctionnaires et aux contractuels, sur les grades de rédacteur ou de technicien territorial. Un contractuel peut être recruté si aucun fonctionnaire n'a postulé.

Catégorie
Catégorie B (profession intermédiaire)
Diplôme
Baccalauréat · Bac validé
Contrat
Fonctionnaire titulaire ou contractuel. Contrat de 3 ans maximum, renouvelable dans la limite de 6 ans.

Le profil recherché :

  • Technicien ou rédacteur territorial, titulaire ou contractuel.
  • Bac validé.
  • Connaissances en restauration collective, hygiène et HACCP.
  • Connaissances en réglementation et marchés publics.
  • Capacité à réaliser des audits et à rédiger des rapports.
  • Autonomie, rigueur et qualités relationnelles.

Ce que vous feriez

  • Contrôler les repas et les prestations des délégataires.
  • Rédiger les comptes rendus de contrôle et suivre les données.
  • Conseiller les collèges sur la maintenance des matériels et des locaux.
  • Suivre les actions de développement durable et de prévention.
  • Participer aux commissions de menus et aux réunions avec les collèges.

Comment candidater

Postulez sur le site de recrutement du Département des Hauts-de-Seine, à partir de l'offre officielle.

À savoir :

  • Poste catégorie B.
  • Poste vacant à partir du 1er décembre 2026.
  • Portefeuille de 15 à 20 collèges.

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

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