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Cuisinier(ère) en restauration collective (collège)

Département du Territoire de Belfort · Fonction publique territoriale

L’offre en quelques mots

Le Département du Territoire de Belfort recrute un cuisinier pour le restaurant scolaire d'un collège à Belfort. Le poste consiste à préparer de 300 à 600 repas par jour et à diriger l'équipe de cuisine.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Les fonctionnaires et les contractuels peuvent postuler. Un recrutement direct sans concours est possible, car le grade est un grade d'entrée de catégorie C.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
Non indiqué
Contrat
Fonctionnaires (titulaires) et contractuels. Pour un contractuel, contrat de 3 ans maximum, renouvelable dans la limite de 6 ans.

Ce que vous feriez

  • Concevoir et réaliser des menus adaptés aux collégiens
  • Coordonner et encadrer l'équipe de cuisine
  • Veiller à l'application du plan de maîtrise sanitaire (HACCP)
  • Gérer le budget et suivre les stocks de produits
  • Mettre en place les protocoles alimentaires individualisés des élèves concernés
  • Réaliser des animations pour éveiller le goût des collégiens

Comment candidater

Envoyez votre candidature par courriel ou par courrier à la Direction des Relations Humaines du Département, selon les indications de l'offre. Vous pouvez aussi postuler sur le site de l'employeur.

Documents à envoyer :

  • Lettre de motivation
  • CV
  • Dernier arrêté de situation

À savoir :

  • Un jury pourra être organisé en semaine 49 (du 1er au 4 décembre 2026), sous réserve des disponibilités.
  • Le poste comprend la participation à la formation d'apprentis.
  • Le détail complet de l'offre est disponible sur le site emploi-territorial.fr.
  • Recrutement par voie statutaire ou contractuelle, ou selon la législation applicable aux travailleurs handicapés.

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

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