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Chef cuisinier au collège Saint-Exupéry de Mâcon

Département de Saône-et-Loire · Fonction publique territoriale

Les candidatures sont closes

La date limite était le 31 octobre 2026. Ces offres proches sont encore ouvertes :

  • Chargée d'accueil en médiathèque

    Communes · Beaucourt · Bourgogne-Franche-Comté
    Catégorie B (profession intermédiaire)
    Ouvert aux contractuels Clôture dans 57 jours

  • Secrétaire général de mairie

    Mairie de Étaules · Bourgogne-Franche-Comté
    Catégorie C (employé)
    Ouvert aux contractuels Clôture dans 27 jours

  • Conseiller juridique

    Etablissements publics locaux · Nevers · Bourgogne-Franche-Comté
    Catégorie B (profession intermédiaire) Télétravail possible
    Ouvert aux contractuels Clôture dans 28 jours

  • Animateur enfance - jeunesse

    COMCO Arbois Poligny Salins Coeur de Jura · Bourgogne-Franche-Comté
    Catégorie C (employé)
    Ouvert aux contractuels Clôture dans 88 jours

  • Agent des interventions techniques polyvalent en milieu rural

    Communes · Grande-Rivière Château · Bourgogne-Franche-Comté
    Catégorie C (employé)
    Ouvert aux contractuels Clôture dans 57 jours

Toutes les offres ouvertes

L’offre en quelques mots

Le poste est un poste de chef cuisinier dans un collège de Mâcon, qui compte 811 élèves. Il faut produire et servir en moyenne 485 repas par jour, quatre jours par semaine, et encadrer une équipe.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Ouvert aux fonctionnaires et aux contractuels. Une personne qui n'est pas lauréate d'un concours peut être recrutée, car le grade d'entrée de catégorie C permet un recrutement direct.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
CAP cuisine
Expérience
Expérience requise en restauration collective ; expérience de management souhaitée
Contrat
Fonctionnaires (titulaires) et contractuels. Contrat de 3 ans maximum, renouvelable dans la limite de 6 ans.

Le profil recherché :

  • CAP cuisine exigé
  • Expérience requise en restauration collective
  • Expérience de management d'équipe souhaitée
  • Habilitation électrique souhaitée
  • Qualités relationnelles, rigueur, polyvalence et sens de l'organisation
  • Maîtrise de l'outil informatique

Ce que vous feriez

  • Assurer la restauration du collège, avec des produits locaux de qualité
  • Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité (méthode HACCP)
  • Encadrer et animer l'équipe pendant le temps de restauration
  • Assurer l'entretien des cuisines et des réfectoires
  • Veiller à la qualité du service et des repas

Comment candidater

Postulez sur le site de l'employeur, en utilisant le lien indiqué sur la page officielle de l'offre.

À savoir :

  • Poste avec encadrement d'équipe
  • Télétravail non possible
  • Poste vacant à partir du 1er janvier 2027
  • Habilitation électrique souhaitée

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.