Cuisinier
Mairie de Sainte-Christie · Fonction publique territoriale
L’offre en quelques mots
Vous préparez des repas dans la cuisine collective de la commune de Sainte-Christie. Le poste est de catégorie C et demande de respecter strictement les règles d'hygiène.
Pouvez-vous postuler ?
Les fonctionnaires et les contractuels peuvent postuler. Une personne qui n'a pas réussi de concours peut être recrutée directement, car le grade est un grade d'entrée de catégorie C.
- Catégorie
- Catégorie C (employé)
- Diplôme
- CAP cuisine, BEP cuisine ou Bac Pro Restauration, ou diplôme supérieur
- Expérience
- Niveau confirmé
- Contrat
- Titulaires et contractuels. Pour un contractuel : contrat de 3 ans maximum, renouvelable dans la limite de 6 ans.
Le profil recherché :
- Diplôme de cuisine : CAP, BEP ou Bac Pro Restauration, ou diplôme supérieur
- Solide formation en cuisine traditionnelle et collective
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité, méthode HACCP
- Capacité à interpréter des fiches techniques et à présenter les plats
- Sens de l'organisation et bon travail en équipe
Ce que vous feriez
- Préparer les entrées, les plats et les desserts à partir de fiches techniques
- Assurer le poste grillade et le service aux postes froids et chauds
- Élaborer des menus équilibrés, dont 20 % de produits biologiques
- Entretenir la cuisine, le matériel et la chambre froide
- Laver la vaisselle et nettoyer la salle à manger
Comment candidater
Envoyez votre lettre de motivation et votre CV au maire, par courrier ou par e-mail à la mairie. Vous pouvez aussi postuler sur le site de l'employeur.
Documents à envoyer :
- Lettre de motivation
- CV
À savoir :
- Poste non ouvert au télétravail
- Poste vacant à partir du 1er décembre 2026
- Grade de catégorie C (employé)
Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.
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