kandidatu France

Cuisinier

Commune de La Sauvetat-de-Savères · Fonction publique territoriale

L’offre en quelques mots

La commune de La Sauvetat-de-Savères recrute un cuisinier pour un remplacement de 10 mois. Il prépare les repas de restauration collective à partir de fiches techniques, dans le respect des règles d'hygiène.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Emploi ouvert uniquement aux contractuels. Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste, selon l'article L332-13 du code général de la fonction publique.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
CAP cuisine et/ou BEP cuisine et/ou bac pro restauration, ou diplôme supérieur
Expérience
Expérience confirmée
Contrat
Contractuel uniquement. CDD de 10 mois pour remplacer un agent absent.

Le profil recherché :

  • Titulaire d'un CAP cuisine, d'un BEP cuisine ou d'un bac pro restauration, ou diplôme supérieur.
  • Solide formation en cuisine traditionnelle et collective.
  • Connaître les règles d'hygiène et la méthode HACCP.
  • Savoir lire et appliquer des fiches techniques.
  • Avoir le sens de l'organisation, de la rigueur et du travail en équipe.
  • Avoir le sens du service public.

Ce que vous feriez

  • Préparer les matières premières, cuire les plats et dresser les desserts.
  • Assurer le poste grillade et la remise en température des plats.
  • Élaborer des menus équilibrés, avec 20 % de produits biologiques.
  • Assurer le service aux postes froids et chauds.
  • Entretenir le matériel, la cuisine et la chambre froide.
  • Laver la vaisselle et nettoyer les locaux selon le plan de nettoyage.

Comment candidater

Envoyez votre CV et votre lettre de motivation par email à la mairie. Vous pouvez aussi postuler sur le site de l'employeur ou sur le site officiel de l'offre.

Documents à envoyer :

  • CV
  • Lettre de motivation

À savoir :

  • Télétravail non possible.
  • Poste vacant à partir du 3 novembre 2026.
  • Poste de catégorie C.
  • Remplacement d'un agent absent.

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

Offres proches