kandidatu France

Aide de cuisine

Conseil départemental du Val-d'Oise · Fonction publique territoriale

L’offre en quelques mots

Vous aidez l'équipe de cuisine du service de restauration à Louvres, sous la responsabilité du chef cuisinier. Vous participez à la préparation et au service des repas, ainsi qu'au nettoyage et à la désinfection des locaux et du matériel.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Les fonctionnaires titulaires et les contractuels peuvent postuler. Une personne qui n'a pas réussi de concours peut être recrutée directement sur ce grade d'entrée de catégorie C.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
Non indiqué
Expérience
Expérience confirmée.
Contrat
Ouvert aux fonctionnaires titulaires et aux contractuels. Un contractuel peut être recruté dans l'attente d'un fonctionnaire. Le contrat ne peut pas dépasser un an, renouvelable jusqu'à 2 ans au total.

Le profil recherché :

  • Connaître les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Connaître la méthode HACCP.
  • Savoir lire une fiche technique culinaire.
  • Connaître les protocoles de nettoyage et de désinfection.
  • Savoir travailler en équipe.

Ce que vous feriez

  • Préparer les légumes et réaliser des mets simples.
  • Mettre en place la chaîne de distribution des repas.
  • Réaliser la plonge.
  • Nettoyer et désinfecter les locaux et le matériel de cuisine.
  • Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Ranger les produits d'entretien, en séparant les produits toxiques.

Comment candidater

Postulez via le site internet du département en envoyant votre CV et votre lettre de motivation.

Documents à envoyer :

  • CV
  • Lettre de motivation

À savoir :

  • Pas de télétravail possible.
  • Horaires liés au service des repas.
  • Port de charges et station debout.
  • Poste de catégorie C, vacant à partir du 1er décembre 2026.

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

Offres proches