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Cuisinière / cuisinier en crèche

Ville de Lorient · Fonction publique territoriale

L’offre en quelques mots

Vous préparez chaque jour des repas équilibrés pour les enfants de 2 à 36 mois dans une crèche de 45 berceaux à Lorient. Le poste participe aussi à l'éveil culinaire des enfants et à la démarche d'éco-labellisation.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Les fonctionnaires et les contractuels peuvent postuler. Un contractuel peut être recruté lorsqu'aucune candidature de fonctionnaire n'a abouti.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
Non indiqué · Diplômé(e) en restauration
Contrat
Fonctionnaire (grades d'adjoint technique) ou contractuel. Pour un contractuel, CDD de 3 ans maximum, renouvelable jusqu'à 6 ans au total.

Le profil recherché :

  • Diplôme en restauration
  • Connaissance de la restauration pour jeunes enfants
  • Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Connaissance de la loi Egalim
  • Capacité à suivre des modes de fabrication précis

Ce que vous feriez

  • Préparer les repas chauds et froids et réaliser les pâtisseries
  • Participer à l'élaboration et à l'adaptation du menu commun
  • Proposer et animer des ateliers culinaires pour les enfants
  • Effectuer les achats selon le budget et réceptionner les livraisons
  • Assurer le nettoyage, la désinfection et l'entretien du matériel

Comment candidater

Postulez sur le site de l'employeur, en passant par la page de l'offre sur Choisir le Service Public.

À savoir :

  • Horaires du lundi au vendredi, 36h30 par semaine, avec roulement avec la seconde cuisinière
  • 25 jours de congés et 8 RTT, pris pendant la fermeture de la crèche
  • Poste vacant à partir du 01/01/2027

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

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