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Maîtresse / Maître d'hôtel préfectoral

Prefecture de la Nièvre · Fonction publique de l'État

L’offre en quelques mots

Ce poste est à la Préfecture de la Nièvre, dans la résidence préfectorale. La personne organise le service des repas et des réceptions et encadre le personnel de la résidence.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Les fonctionnaires titulaires et les contractuels peuvent postuler. Le poste est de catégorie C.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
Non indiqué
Contrat
Ouvert aux fonctionnaires (titulaires) et aux contractuels. Type de contrat et durée non indiqués.

Le profil recherché :

  • Connaître les règles du protocole liées au poste
  • Connaître l'organisation d'un service de restauration
  • Maîtriser l'accueil, le service et le travail en salle
  • Savoir travailler en équipe et s'organiser
  • Avoir le sens des relations humaines et savoir s'adapter

Ce que vous feriez

  • Organiser la mise en place et le débarrassage des salles de réception
  • Assurer le service à table et la mise en place des buffets
  • Accueillir les convives selon les règles protocolaires
  • Encadrer l'activité de l'ensemble du personnel de la résidence
  • Suivre le budget des petits travaux d'entretien de la résidence
  • Gérer la cave et tenir le livre de cave

Comment candidater

Postuler sur le site de l'employeur. Il faut remplir le formulaire unique de demande de mobilité ou de recrutement, dont les liens sont indiqués dans l'offre.

Documents à envoyer :

  • Formulaire unique de demande de mobilité ou de recrutement

À savoir :

  • Travail en soirée, le week-end et les jours fériés
  • Télétravail non possible
  • Disponibilité et discrétion professionnelle demandées
  • Poste vacant à partir du 1er janvier 2027

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

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