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Mairie de Villenave-d'Ornon · Fonction publique territoriale

L’offre en quelques mots

Le poste consiste à recevoir et contrôler les livraisons, puis à gérer les stocks d'une cuisine collective. Il se situe à Villenave-d'Ornon, dans la fonction publique territoriale, catégorie C.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Les titulaires et les contractuels peuvent postuler. Une personne qui n'est pas lauréate d'un concours peut être recrutée, car le grade est un grade d'entrée de catégorie C. Grades ouverts : adjoint technique, agent de maîtrise.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
Non indiqué
Contrat
Titulaires (fonctionnaires) et contractuels. Contrat possible de 1 an, renouvelable dans la limite de 2 ans au total, dans l'attente d'un fonctionnaire.

Le profil recherché :

  • Connaître la réglementation sur les denrées alimentaires et la traçabilité
  • Connaître les règles d'hygiène alimentaire et la méthode HACCP
  • Savoir utiliser le logiciel AIDOMENU pour les stocks
  • Bonne pratique de manutention et bonne condition physique
  • Être rigoureux, organisé et réactif

Ce que vous feriez

  • Réceptionner et contrôler les livraisons, températures et dates limites
  • Gérer les stocks selon les règles FIFO et FEFO
  • Préparer et sortir les produits pour l'équipe de production
  • Appliquer les procédures de nettoyage et de désinfection
  • Gérer les déchets et nettoyer les locaux et containers

Comment candidater

Postulez sur le site de l'employeur, via le lien présent sur l'annonce officielle.

À savoir :

  • Poste vacant à partir du 1er décembre 2026
  • Télétravail non renseigné

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

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