kandidatu France

Cuisinier

Région Pays de la Loire · Fonction publique territoriale

L’offre en quelques mots

Vous travaillez comme cuisinier dans un lycée public à Orvault. Vous préparez et distribuez les repas, et vous veillez à l'hygiène des locaux et du matériel.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Emploi ouvert uniquement aux contractuels. Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste, selon l'article L332-23 du code général de la fonction publique.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
CAP/BEP ou expérience professionnelle de 2 à 5 ans
Expérience
2 à 5 ans d'expérience professionnelle, en alternative au CAP/BEP.
Contrat
Contractuel uniquement. Contrat d'accroissement temporaire d'activité de 3 mois.

Le profil recherché :

  • Connaître les propriétés nutritionnelles des aliments.
  • Maîtriser les règles d'hygiène et de sécurité, dont HACCP.
  • Savoir appliquer les mesures de prévention des risques professionnels.
  • Avoir des connaissances informatiques liées au métier.
  • Être organisé, autonome et discret.
  • Avoir le sens du service et un bon esprit d'équipe.

Ce que vous feriez

  • Produire et distribuer les repas selon les fiches techniques.
  • Évaluer la qualité des produits et des préparations culinaires.
  • Participer à l'élaboration des menus et proposer de nouvelles recettes.
  • Veiller au respect de la réglementation, dont la méthode HACCP.
  • Participer à des actions de prévention sur l'équilibre alimentaire des lycéens.
  • Assurer la maintenance et l'hygiène des locaux et du matériel.

Comment candidater

Postulez sur le site de l'employeur. Créez d'abord un compte, puis déposez votre CV et votre lettre de motivation.

Documents à envoyer :

  • CV
  • Lettre de motivation

À savoir :

  • Durée du contrat : 3 mois.
  • Poste vacant à partir du 9 novembre 2026.

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

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