kandidatu France

Responsable de restaurant scolaire

Communes · Lyon · Fonction publique territoriale

L’offre en quelques mots

Vous organisez la restauration scolaire dans les écoles de Lyon, dans le 1er arrondissement. Vous travaillez sous la responsabilité d'un Responsable de Proximité, avec le Directeur d'Accueil de Loisirs.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Les fonctionnaires et les non-fonctionnaires peuvent postuler. Le poste est ouvert sur les grades d'adjoint technique, adjoint technique principal de 2e classe et de 1re classe. Les personnes reconnues travailleurs handicapés peuvent aussi y accéder par voie contractuelle.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
CAP ou BEP dans la restauration collective ou les métiers de bouche, ou expérience en restauration
Contrat
Fonctionnaire (titulaire, par mutation ou détachement) ou contractuel. Poste à temps plein de 37h30 par semaine.

Le profil recherché :

  • Diplôme de niveau 3 (CAP/BEP) en restauration, ou expérience en restauration
  • Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Connaître les besoins nutritionnels des enfants
  • Relayer les consignes, contrôler l'activité et rendre compte
  • Faire preuve de rigueur, d'adaptabilité et de travail en équipe

Ce que vous feriez

  • Coordonner les activités de distribution collective des repas
  • Organiser les préparations sur place, entrées et desserts
  • Assurer l'entretien et la maintenance des locaux et du matériel
  • Participer à l'éveil au goût des enfants
  • Transmettre les informations aux agents

Comment candidater

Postulez sur le site de l'employeur, en passant par la page de l'offre sur Choisir le Service Public.

À savoir :

  • Temps plein de 37h30 du lundi au vendredi, avec un mercredi non travaillé par mois
  • 25 jours de congés annuels, pris pendant les vacances scolaires
  • Participation aux transports en commun ou Vélo'v à hauteur de 75 %
  • Ticket restaurant jusqu'à 153 € par mois, dont 60 % pris en charge par la ville

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

Offres proches