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Second de cuisine en restauration scolaire

Commune des Touches · Fonction publique territoriale

L’offre en quelques mots

La commune des Touches recrute un second de cuisine pour aider le chef cuisinier au restaurant scolaire. Le poste est de catégorie C et ouvert aux fonctionnaires et aux contractuels.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Les fonctionnaires et les contractuels peuvent postuler. Une personne qui n'a pas réussi de concours peut être recrutée directement, car le grade d'entrée de catégorie C le permet.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
CAP ou BEP cuisine
Expérience
Expérience confirmée, en restauration collective souhaitée
Contrat
Titulaires et contractuels. Contrat d'un an maximum, renouvelable dans la limite de 2 ans au total.

Le profil recherché :

  • CAP ou BEP cuisine
  • Expérience en restauration collective souhaitée
  • Connaissance des techniques culinaires de base
  • Sens de l'organisation, rigueur et ponctualité
  • Capacité à travailler en équipe
  • Sens du service public

Ce que vous feriez

  • Aider le chef de cuisine à préparer les repas
  • Réaliser les préparations culinaires : entrées, plats, desserts
  • Respecter les procédures HACCP
  • Assurer la plonge et l'entretien de la zone cuisine
  • Participer à la gestion des stocks et aux commandes
  • Remplacer le chef de cuisine en son absence

Comment candidater

Postulez sur le site de l'employeur ou envoyez votre dossier par courriel à la mairie. Les entretiens commencent dès le 26 octobre 2026, donc postulez tôt.

Documents à envoyer :

  • CV
  • Lettre de motivation

À savoir :

  • Pénibilité physique : bruit, manutention, port de charges, gestes répétitifs
  • Pas de télétravail possible
  • Entretiens organisés dès le 26 octobre 2026

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

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