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Agent technique spécialisé en magasinage et restauration

Conseils régionaux · Thionville · Fonction publique territoriale

L’offre en quelques mots

Ce poste concerne le magasinage et la restauration au lycée Charlemagne à Thionville, rattaché à la Maison de la Région Thionville/Longwy. Il est ouvert aux fonctionnaires et aux contractuels, avec un poste du matin et une après-midi par semaine.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Ouvert aux fonctionnaires titulaires et aux contractuels. Une personne sans concours peut être recrutée, car le grade d'entrée de catégorie C permet un recrutement direct.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
CAP, BEP · Diplôme de niveau 3 en restauration
Contrat
Fonctionnaires (titulaires) et contractuels. Pour un contractuel : contrat d'un an maximum, renouvelable dans la limite de 2 ans au total.

Le profil recherché :

  • Diplôme de niveau 3 en restauration.
  • Connaissances en hygiène, désinfection et sécurité.
  • Connaissance du Plan de Maîtrise Sanitaire et du décret nutrition.
  • Organisation méthodique du travail et bonne gestion du temps.
  • Rigueur, efficacité et capacité à travailler en équipe.
  • Résistance physique et habileté manuelle.

Ce que vous feriez

  • Préparer et servir environ 950 repas le midi.
  • Gérer les stocks et les denrées alimentaires.
  • Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et de nettoyage.
  • Entretenir et maintenir le matériel de cuisine.
  • Présenter et décorer les plats.

Comment candidater

Postulez sur le site de l'employeur en utilisant le bouton prévu sur la page de l'offre officielle de Choisir le Service Public.

Documents à envoyer :

  • CV
  • Lettre de motivation

À savoir :

  • Télétravail non possible.
  • Poste du matin, avec une après-midi par semaine.
  • Amplitude horaire de 6h à 20h.
  • Le lycée possède un internat, avec environ 50 internes matin et soir.

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

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