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Agent de restauration

Communes · Les Pavillons-sous-Bois · Fonction publique territoriale

L’offre en quelques mots

Vous travaillez aux Pavillons-sous-Bois, dans les restaurants communaux, sous l'autorité du Responsable des Restaurants Communaux. Le poste est en catégorie C et mêle service des repas, plonge et respect des règles d'hygiène HACCP.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Les fonctionnaires et les contractuels peuvent postuler. Une personne qui n'a pas réussi de concours peut être recrutée directement, car le grade d'entrée de catégorie C le permet.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
CAP dans la restauration
Expérience
Expérience en restauration collective ou office en liaison froide (indiquée dans le profil)
Contrat
Titulaires et contractuels. Pour un contractuel, contrat d'un an maximum, renouvelable dans la limite de 2 ans au total.

Le profil recherché :

  • CAP dans la restauration
  • Expérience en restauration collective ou office en liaison froide
  • Maîtrise des normes d'hygiène (HACCP)
  • Sens de l'organisation et des priorités
  • Autonomie et sens des responsabilités

Ce que vous feriez

  • Réceptionner et stocker les barquettes en liaison froide et les denrées
  • Répartir les repas par section en respectant les grammages
  • Remettre les repas en température et les distribuer
  • Appliquer la méthode HACCP et tenir les fiches de contrôle
  • Réaliser la plonge batterie et vaisselle
  • Préparer et distribuer les goûters

Comment candidater

Envoyez votre CV et votre lettre de motivation par email à la mairie, à l'attention du Maire. L'adresse figure sur l'offre officielle.

Documents à envoyer :

  • CV
  • Lettre de motivation

À savoir :

  • Poste de catégorie C, grades de la fonction publique territoriale
  • Poste vacant à partir du 19/12/2026

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

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