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Cuisinier

Commune de Masseret · Fonction publique territoriale

L’offre en quelques mots

La commune de Masseret recrute un cuisinier pour préparer les repas de la cantine scolaire en autonomie, élaborer les menus et gérer les stocks. Le poste comprend aussi la surveillance de la garderie du soir, 8 heures par semaine, et peut être tenu par la même personne.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Ouvert aux fonctionnaires titulaires et aux contractuels. La commune peut recruter une personne sans concours, car le grade est un grade d'entrée de catégorie C.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
CAP cuisine, BEP cuisine ou bac pro restauration (ou diplôme supérieur)
Expérience
Expérience en restauration collective ou scolaire appréciée, non obligatoire
Contrat
Fonctionnaires titulaires et contractuels. Contrat de 3 ans maximum, renouvelable dans la limite de 6 ans.

Le profil recherché :

  • Avoir un CAP, BEP cuisine ou bac pro restauration, ou un diplôme supérieur
  • Maîtriser les techniques culinaires et les procédures HACCP
  • Connaître les règles adaptées aux jeunes enfants et aux allergies alimentaires
  • Utiliser une tablette avec un logiciel de gestion
  • Être rigoureux, autonome et organisé

Ce que vous feriez

  • Préparer les repas de la cantine scolaire en autonomie
  • Élaborer les menus
  • Gérer les stocks
  • Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
  • Surveiller la garderie du soir, 8 heures par semaine

Comment candidater

Postulez en ligne sur le site de l'employeur ou envoyez votre dossier par courrier ou par email à la mairie de Masseret.

Documents à envoyer :

  • Lettre de motivation
  • CV
  • Copie du dernier diplôme
  • Arrêté de situation administrative pour les fonctionnaires
  • Attestation de réussite pour les lauréats de concours

À savoir :

  • Le nombre de repas peut augmenter ou baisser selon les effectifs (environ 40 repas).
  • Le poste de garderie représente 6 h 18 annualisées.
  • Ce poste peut être pourvu par la même personne que le poste de garderie.
  • Télétravail non possible.

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

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