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Agent technique spécialisé en cuisine

Conseils régionaux · Mulhouse · Fonction publique territoriale

L’offre en quelques mots

Vous travaillez dans la cuisine d'un lycée à Mulhouse. Vous aidez à préparer et servir les repas des élèves, et vous entretenez les locaux et le matériel.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Les fonctionnaires et les contractuels peuvent postuler. Une personne qui n'a pas réussi de concours peut être recrutée directement, car le poste est de catégorie C.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
CAP, BEP · Titre ou diplôme de niveau 3 en cuisine
Contrat
Fonctionnaires (grades d'adjoint technique) et contractuels. Contrat pouvant aller jusqu'à 3 ans, renouvelable dans la limite de 6 ans.

Le profil recherché :

  • Diplôme de niveau 3 en cuisine.
  • Connaissance des règles d'hygiène, de sécurité et du Plan de Maîtrise Sanitaire.
  • Maîtrise des techniques culinaires et de présentation des plats.
  • Organisation méthodique du travail et gestion du temps.
  • Rigueur, efficacité et capacité à travailler en équipe.

Ce que vous feriez

  • Préparer les repas des élèves selon les techniques culinaires.
  • Présenter et décorer les plats.
  • Nettoyer, entretenir et trier les locaux et le matériel.
  • Appliquer les règles d'hygiène, de désinfection et de sécurité.
  • Entretenir et maintenir le matériel de cuisine.

Comment candidater

Postulez sur le site de l'employeur, en cliquant sur le bouton « Postuler sur le site employeur » de l'offre officielle.

Documents à envoyer :

  • CV
  • Lettre de motivation
  • Pour les fonctionnaires : dernier arrêté de situation administrative, à joindre à la lettre de motivation

À savoir :

  • Télétravail non possible.
  • Poste de catégorie C, sans management.
  • Poste vacant à partir du 1er février 2027.

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

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