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Plongeur cuisine centrale

Communes · L'Haÿ-les-Roses · Fonction publique territoriale

L’offre en quelques mots

Le plongeur nettoie le matériel de livraison et entretient les locaux de la cuisine centrale de L'Haÿ-les-Roses. Le poste est un remplacement de 4 mois, avec 37h30 par semaine et repas gratuits.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Emploi ouvert uniquement aux contractuels. Les fonctionnaires ne peuvent pas postuler, car le poste est un remplacement.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
Non indiqué
Expérience
Expérience confirmée demandée.
Contrat
Contractuel, CDD de 4 mois (du 1er septembre au 31 décembre 2026), renouvelable sur 1 an à partir de janvier 2027.

Le profil recherché :

  • Connaître les règles d'hygiène alimentaire (méthode HACCP).
  • Connaître les règles de sécurité au travail.
  • Maîtriser le lavage manuel et mécanique de la vaisselle.
  • Utiliser correctement un lave-vaisselle professionnel.
  • Connaître les procédures de nettoyage en restauration collective.
  • Connaître les produits d'entretien et leur mode d'emploi.

Ce que vous feriez

  • Nettoyer et désinfecter la batterie, les ustensiles et le matériel de livraison.
  • Nettoyer la zone de travail de la cuisine.
  • Gérer le stockage des déchets dans le local prévu.
  • Sortir et rentrer les containers poubelles.
  • Nettoyer la zone de stockage des poubelles au moins deux fois par semaine.
  • Balayer régulièrement le pourtour extérieur de la cuisine.

Comment candidater

Envoyez votre CV et votre lettre de motivation par email à la mairie, ou postulez sur le site de l'employeur.

Documents à envoyer :

  • CV
  • Lettre de motivation

À savoir :

  • 37h30 par semaine, du lundi au vendredi, avec des horaires du matin.
  • Repas gratuits compris dans le temps de travail.
  • Congés à prendre pendant les vacances scolaires.
  • Pas de télétravail possible.

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

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