kandidatu France

Chef·fe de cuisine

Conseils régionaux · Saint-Jean-d'Angély · Fonction publique territoriale

L’offre en quelques mots

Ce poste consiste à planifier et produire les repas, et à diriger l'équipe de cuisine, à Saint-Jean-d'Angély. Il est ouvert aux fonctionnaires et aux contractuels, et il comprend l'encadrement du personnel de cuisine.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Les fonctionnaires et les contractuels peuvent postuler. Le poste est ouvert sur les grades d'adjoint technique principal et d'agent de maîtrise. Les personnes reconnues travailleurs handicapés peuvent aussi postuler par voie contractuelle.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
Non indiqué
Contrat
Fonctionnaires (titulaires) et contractuels.

Ce que vous feriez

  • Élaborer les menus et respecter la réglementation sur l'information des convives.
  • Établir le planning des préparations selon les commandes.
  • Gérer les commandes dans l'enveloppe budgétaire allouée.
  • Superviser la préparation, le dressage et la distribution des repas.
  • Diriger et encadrer l'équipe de cuisine.
  • Contrôler le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Comment candidater

Postulez en cliquant sur le bouton « Postuler sur le site employeur » de l'offre officielle sur Choisir le Service Public.

À savoir :

  • Catégorie C (employé).
  • Vacant à partir du 1er mars 2027.
  • Le poste comprend la gestion d'une équipe de cuisine.

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

Offres proches