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Agente d'entretien et de restauration

Conseil départemental de Meurthe-et-Moselle · Fonction publique territoriale

L’offre en quelques mots

Ce poste consiste à préparer et distribuer les repas et à entretenir les locaux et le matériel d'un établissement à Frouard. Le poste est à 50 % et ouvert aux fonctionnaires titulaires et aux contractuels.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Les fonctionnaires titulaires et les contractuels peuvent postuler. Une personne qui n'a pas réussi de concours peut être recrutée, car le grade est un grade d'entrée de catégorie C.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
Non indiqué
Contrat
Fonctionnaires (titulaires) et contractuels. Contrat de 3 ans maximum, renouvelable dans la limite de 6 ans.

Le profil recherché :

  • Connaître les techniques culinaires et la réglementation hygiène et sécurité.
  • Connaître et appliquer la méthode HACCP.
  • Connaître les procédures de nettoyage et de désinfection.
  • Savoir communiquer avec les adolescents.
  • Travailler en équipe avec l'ensemble des personnels.
  • Faire preuve de rigueur et de réactivité.

Ce que vous feriez

  • Mettre en assiette les préparations culinaires et assurer la distribution des plats.
  • Effectuer la plonge de la vaisselle utilisée pour le service.
  • Entretenir les locaux et le matériel par le nettoyage et la désinfection.
  • Entretenir le linge et les vêtements de travail.
  • Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons de produits d'entretien.
  • Signaler les produits périmés et les matériels défectueux.

Comment candidater

Postuler sur le site de l'employeur en cliquant sur le lien de l'offre officielle sur Choisir le Service Public.

À savoir :

  • Poste à 50 % du temps complet.
  • Catégorie C, grade d'entrée qui permet un recrutement sans concours.
  • Un contrat peut être proposé si aucun fonctionnaire n'a candidaté.

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

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