kandidatu France

Agent de restauration et d’entretien

Mairie de Château-Renault · Fonction publique territoriale

L’offre en quelques mots

Cet emploi consiste à préparer et distribuer les repas à Château-Renault, dans le respect des règles d’hygiène. Il comprend aussi l’entretien des locaux et du matériel, pour environ 350 repas par jour.

Ouvert aux contractuels

Pouvez-vous postuler ?

Les fonctionnaires et les contractuels peuvent postuler. Une personne qui n’a pas réussi de concours peut être recrutée directement, car le grade d’adjoint technique est un grade d’entrée de catégorie C.

Catégorie
Catégorie C (employé)
Diplôme
CAP cuisine, CAP production et service en restauration ou Bac Pro métiers de la cuisine
Expérience
Expérience confirmée dans la restauration collective
Contrat
Ouvert aux fonctionnaires titulaires et aux contractuels. Contrat de droit public d’un an maximum, renouvelable dans la limite de 2 ans au total.

Le profil recherché :

  • Connaissances des bases de la cuisine et des règles de sécurité.
  • Appliquer les règles d’hygiène et remplir les feuilles de traçabilité.
  • Travailler en équipe, avec un bon sens relationnel.
  • Être rigoureux, organisé, créatif et motivé.
  • Expérience confirmée en restauration collective.
  • Formation HACCP.

Ce que vous feriez

  • Préparer et distribuer les repas selon les menus et les règles d’hygiène.
  • Assurer la cuisson de la production du jour.
  • Nettoyer le matériel de cuisine, les plans de travail et les sols.
  • Gérer ponctuellement les commandes de denrées alimentaires.
  • Suivre les approvisionnements et échanger avec les fournisseurs.
  • Remplacer ponctuellement la cheffe de cuisine.

Comment candidater

Postuler sur le site de l’employeur depuis l’offre sur Choisir le Service Public. Envoyer un CV et une lettre de motivation.

Documents à envoyer :

  • CV
  • Lettre de motivation

À savoir :

  • Horaires de 6h30 à 15h00, fin de service variable selon les périodes scolaires ou de vacances.
  • Contraintes : plonge, manipulation de gros volumes de denrées, station debout prolongée.
  • Télétravail non possible.
  • Poste de catégorie C, sans management.

Nous avons écrit ce résumé automatiquement à partir de l’offre officielle. Seule compte l’offre publiée sur Choisir le Service Public : lisez-la avant de postuler. Source : Choisir le Service Public (DGAFP), licence Etalab 2.0.

Offres proches

  • Agent administratif

    SIAD d'Umpeau · Centre-Val de Loire
    Catégorie B (profession intermédiaire)
    Ouvert aux contractuels Clôture dans 28 jours

  • Technicien réseaux secs

    Communauté de Communes Entre Beauce et Perche · Centre-Val de Loire
    Catégorie C (employé)
    Ouvert aux contractuels Clôture dans 28 jours

  • Psychologue de crèche

    Ville de Châteauroux · Centre-Val de Loire
    Catégorie A (cadre) Master, bac+5
    Ouvert aux contractuels Clôture dans 33 jours

  • Agent des interventions techniques polyvalent en milieu rural

    Commune de Dammarie-sur-Loing · Centre-Val de Loire
    Catégorie C (employé)
    Ouvert aux contractuels Clôture dans 58 jours

  • Agent polyvalent

    Commune de Gièvres · Centre-Val de Loire
    Catégorie C (employé)
    Ouvert aux contractuels Clôture dans 24 jours